숯불 피우기1 세상 낭만적인 저녁 식사, 직접 숯불에 불피워서 소고기 먹기 오랜만에 양평에 사는 지인네 집에 놀러가서 고기를 구워먹기로 했다. 마당이 있는 집이기에 누릴 수 있는 점 준비물 사기 쿠팡에서 산 액화방지 토치 토치구매 바로가기▶ 그리고 숯과 그릴은 다이소에서 저렴이들로 구매했다. 요렇게 벽돌에 쌓아 두고 숯을 뿌리고 토치로 불을 붙여준다. 이렇게 빨갛게 숯이 익어오른다. 숯이 하얗게 탈때까지 계속 불을 피어주어야 하는데,, 시간이 은근 오래 걸린다.한 30~40분 정도는 부채질 해가며 계속 토치로 불을 피운 것 같다. 불이 확 붙는게 쉬운일이 아니라는 걸 알았다. 해도 저물어 갔다 근데 불이 느리게 붙는 원인을 하나 찾았다. 저 차가운 흙바닥에 숯이 직접 닿아서 불이 잘 안붙는 것 같다. 그래서 찾은 방법밑에 벽돌을 하나 두고 그 위에 그릴을 올리고.. 2024. 11. 2. 이전 1 다음
